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ASHRAE手册-制冷(SI单位版)(2018)
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ASHRAE手册-制冷(SI单位版)(2018)

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2018 ASHRAE手册-制冷涵盖了除人类舒适度以外的应用的制冷设备和系统。本卷包括关于冷却、冷冻和储存食物的数据和指南;制冷的工业和医疗应用;和低温制冷。

CIBSE提供的是使用国际单位制(SI)的卷。

2018年版将取代2014年版。

内容


1:卤碳制冷系统
2:氨制冷系统商用制冷设备
3:二氧化碳制冷系统
4:液体过给系统
5:制冷系统中的部件平衡
6:制冷剂系统化学
7:控制水分和其他食物
8:设备和系统脱水、充料和测试
9:制冷剂的密封、回收、回收和回收
10:制冷剂管路绝缘系统
11:制冷剂控制装置
12:制冷剂系统中的润滑油
13:制冷系统中的二次冷却剂
14:强制循环空气冷却器
15:零售食品商店制冷和设备
16:食品服务和一般
17:家用冰箱和冰柜
18:吸收装置
19:食物的热特性
20:制冷剂系统中污染物的冷却和冻结时间
21:商品储存要求
22:食品微生物学与冷藏
23: Refrigerated-Facility设计
24: Refrigerated-Facility加载
25:货物集装箱,轨道车,拖车和卡车
26日:船用制冷
27日:航空运输
28:预冷水果,蔬菜和切花的方法
29:工业食品冷冻系统